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    新闻

  • [公司新闻] 关于托卡伊贵腐酒

    匈牙利地处中欧喀尔巴阡山盆地,土壤肥沃,气候温和,农产品十分丰富,尤其是葡萄的种类和质量都非常优良。匈牙利葡萄栽培历史可以追溯到古罗马时期,到十四世纪末基本形成了现在全国的22个产酒区。其著名的葡萄酒品牌有,托卡伊•阿苏(Tokaji&nb
    发布时间:2018-03-22   点击次数:21

  • [行业新闻] 贵腐酒——葡萄酒中的黄金贵族

    贵腐酒是源自法国波尔多的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。嘉定轰趴三说贵腐问世德国说:贵腐酒在德国已有200多年的历史,它的起源根据记载最早产自莱茵河的约翰山堡酒庄,当时这家酒庄
    发布时间:2018-04-10   点击次数:28

  • [行业新闻] 滴滴珍贵-贵腐酒

    产量稀少,滴滴珍贵-贵腐酒:那股浓郁果香复杂且天然混成的诡谲香气,在口中千变万化的奇妙口感,初次品尝贵腐酒之后,深刻感受到它的珍贵是其来自本身,因为这绝不是加工加色加香料可以酿制出来的好滋味。皇室最爱贵腐酒(NobleRot)贵腐酒名称来
    发布时间:2018-04-14   点击次数:23

  • [行业新闻] 贵腐酒凭什么那么贵

    提到葡萄酒,大家最熟知的便是法国,而提起法国,不得不提波尔多。波尔多不仅仅有大家熟知的拉菲拉图,还有一种被称之为“液体的黄金”的酒——这便是苏岱的贵腐酒。贵腐酒酒如其名。一个是“贵”,另外一个是"腐”。也许你知道,“腐”是因为贵腐
    发布时间:2018-04-27   点击次数:39

  • [行业新闻] 贵腐酒与葡萄酒的不解之缘

    贵腐菌与葡萄酒的不解之缘本文为您揭开贵腐酒的神秘面纱,还带您品味法国苏西涅克法定产区的贵腐酒——文旦奥特佛贵腐甜白。贵腐菌是真菌的一种。如果葡萄感染了贵腐菌,那么葡萄会枯萎乃至腐烂。然而,酿酒师们却对这种真菌情有独钟。这到底是为什么呢?贵腐
    发布时间:2018-05-02   点击次数:27

  • [行业新闻] 上帝偏爱的三大贵腐酒产区

    贵腐菌的产生需要一种独特的微型气候——早上阴冷,水气充足,下午干燥炎热。早上潮湿的气候有利于贵腐菌滋生蔓延,中午过后的干热天气又能抑制其生长,使葡萄果粒里的水分从感染处蒸发脱水,提高葡萄的甜度。全球各方面条件都能达到这样要求的产区可谓凤毛麟
    发布时间:2018-05-07   点击次数:24

  • [行业新闻] 贵腐酒经典产区及风味

    在葡萄酒的民办中,甜酒是个特异的类别。这个深黄色的酒款动辄千元,最贵可以到数万无以上,究竟是什么特别魅力让人价格不菲,并获得甜酒之王的称号呢?现在就让小编来带你看看:贵腐菌-贵腐酒的灵魂“贵腐”这一词来自于名为贵腐菌的细菌。当葡萄被贵腐菌感
    发布时间:2018-05-12   点击次数:33

  • [行业新闻] 贵腐酒-自酿葡萄酒如何避免葡萄酒发霉?

    尝试过自己酿制葡萄酒的人可能会发现,在酿制过程中经常会出现葡萄酒发霉发现象。自酿葡萄酒生霉就是已经产生了酒花病。主要是酒在发酵和贮藏过程中与空气接触太多。后果就是只能直接倒掉。总结了几点自酿葡萄酒通常出现的几种“病”:①酒花病:就是酒的表面
    发布时间:2018-05-18   点击次数:40

  • [行业新闻] 贵腐酒的来源在哪里?

    喜欢喝甜葡萄酒的人,应该都会知道贵腐酒,贵腐酒是甜葡萄酒的代表之一,爱甜葡萄酒的人几乎都会喜欢贵腐酒。但贵腐酒就如其名字一样,价格有点贵,贵腐酒为什么那么贵呢?下面我们来看看贵腐酒的来源,也许你就知道了。人们常说的贵腐酒是什么?贵腐酒的来源
    发布时间:2018-08-31   点击次数:48

  • [行业新闻] 贵腐酒应该喝怎么

    今天给大家简单普及一下贵腐酒和喝贵腐甜白葡萄酒的注意事项。贵腐甜白葡萄酒以其饱满的酒体、复杂的结构、甜蜜的口感和精致的香气成为甜渣党的最爱。小伙伴们买到的这款酒,能生动的展现酒具有的密度,浓的水果味道和香料。还有菠萝味道。酒体饱
    发布时间:2019-07-12   点击次数:62

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