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技术知识

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  • 如何选择合适的醒酒器?

    如果你爱喝葡萄酒,并且经常喝,他已经成为你日常生活中不可或缺的一个部分,那么买一个醒酒器还是很有必要的。醒酒器可以增加氧气与酒液的接触量,从而软化某些粗糙的单宁,释放酒中更多的花香果香。所以如果你想要购买一个醒酒器,但是却因为市面上五花八门
    发布时间:2018-03-22   点击次数:86

  • 红酒为什么又酸又涩?

    红酒是酸、涩、醇、甜多味的交融,让人如痴如醉。红酒是以水果的精灵葡萄为原料,经过特殊的工艺,酿制出的琼浆玉液。暗红色的酒体,倒入白色的高脚杯里,用手端起杯轻轻地摇晃,就会出现红色漩涡,看上去是那样的高贵,那样的风韵,那样的雅致,那样的浪漫。
    发布时间:2018-03-22   点击次数:100

  • 用螺旋盖封口的葡萄酒能陈年吗?

    软木塞和螺旋盖之争真可谓葡萄酒世界的一大争议许多人认为,使用螺旋盖封口的葡萄酒比较廉价,不能陈年昆山贵腐酒长期以来,人们都认为软木塞封口的葡萄酒更有利于陈年但是随着葡萄酒行业的发展螺旋盖越来越多地出现在酒瓶上逐渐被更多的消费者所接受对于喜欢
    发布时间:2018-03-22   点击次数:29

  • 来自英雄古城Eger的公牛血葡萄酒

    来自英雄古城Eger的公牛血葡萄酒有人说:开启一瓶匈牙利葡萄酒就像揭开一个伟大的历史秘密一样令人激动,相信作为资深酒友们都听说过一种名字叫做“公牛血”的葡萄酒,那么你对它了解有多少呢?为什么人们常说公牛血象征着勇气和力量呢?今天贵腐菌就要带
    发布时间:2018-03-22   点击次数:45

  • 红酒打开喝不完可以放多久

    总有些夜晚,想要独自喝酒,缅怀过去,畅想未来。但是小情调过后,棘手的问题便来了,一人酒力有限,没喝完,要怎么保存呢?亲密的敌人葡萄酒和氧气是亲密的敌人,相爱又伤害。葡萄酒需要少量的氧气才能充分
    发布时间:2018-03-22   点击次数:25

  • 红酒为什么不能倒满?

    大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高
    发布时间:2018-03-22   点击次数:31

  • 红酒只能用来喝?你还不知道的红酒美容护肤法

    酒香萦绕,感受自然之灵气,醇美之味,化作无尽缠绵,不为饮酒只为陶醉。我们热爱红酒,不仅是因为它含酒精,更多的是它那纷繁复杂的风味。葡萄酒的发酵让酒的香味更加浓郁,每一口都来了不一样的体验,红酒的作用也让人对它产生强烈的好奇心。贵腐酒价格葡萄
    发布时间:2018-03-22   点击次数:24

  • “原瓶原装” 和 “原桶原酒” 进口有什么区别

    许多中国消费者选择购买进口红葡萄酒,但是很多人不能确定所购买的葡萄酒是否真的为原瓶进口。那么,如何辨别“原瓶原装”和“原桶原酒”进口?(1)看报关单任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单(如下图),
    发布时间:2018-03-22   点击次数:19

  • 葡萄酒怎么喝?其实很简单

    葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的,它是活生生的,不同的日子打开它味道是不同的,它优雅,温情.....同时,葡萄酒也是复杂的,要品它,是需要一些方法的。贵腐酒旧世界还是新世界●新世界指的是美洲和澳洲、南非等新兴
    发布时间:2018-03-22   点击次数:16

  • 一张名片认识这些葡萄酒

    一张名片让您认识这些常见葡萄品种的风格、香气、习性和种植区。享有“红葡萄品种之王”的赤霞珠(CabernetSauvignon)是毋庸置疑的最重要的红葡萄品种,很多世界顶级葡萄酒就是用赤霞珠葡萄来酿造的。赤霞珠起源于法国波尔多(Borde
    发布时间:2018-03-22   点击次数:28

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